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祝 開店

2010年10月13日

なんちゃってドックカフェ グレースは1日限定でオープンしました

前日の夜から料理の準備を始めたグレース@ママは朝まで続けた

途中・・・・・・・オーブンレンジがご臨終というアクシデントに見舞われながら

なんとか10時オープンに間に合った

ベイクドチーズケーキを作る予定をたててたグレース@ママは

その日 来店予定のランディママに朝からメールをして焼く直前まで準備したケーキの生地を

ランディ家で焼いてもらうようお願いした

10時直前 ちぃ君ママが来店

ちぃ君ママは午後から仕事が入っている為 急いで午前中だけ来店してくれたのだ

ちぃ君ママ いつものグレースの店内とは変わってる雰囲気に感動

ほんとうにそれなりのなんちゃってカフェに変わっていましたよ

季節柄・・・・・・・・

店にはウェルカムハロウィンが・・・・・・・

ウェルカムハロウィン

可愛く演出しましたよ

来店していただいたちぃ君ママに本日限定のメニューを見せると・・・・・・

そこには・・・・・・・

グレース@ママ特製の100円ショップで調達した色紙に・・・・・・

メニュー表紙

ちょっと・・・・・貧乏チックですが・・・・・

中を開けると・・・・・

メニュー中表紙

右には ランチメニューが・・・・・・

ランチメニュー

えっこれって・・・・・本当にあるの

ちぃ君ママはメニューの中から・・・・・

オマール海老のプロバンス風をお願いしようかしら・・・・・・

グレース@ママ 深々お辞儀をしながら 

申し訳ございません・・・・・

今日はあいにくオマール海老が手に入りませんで・・・・・・

じゃあ 松阪牛のグリルランチは・・・・・・

申し訳ございません・・・・・・・・・

今日はあいにくAランクの肉が入らなかったものですから・・・・・・

じゃあコラーゲンいっぱいのすっぽんの和風ランチは・・・・・

申し訳ございません・・・・・・・

あいにく今日に限って当店に相応しいすっぽんが手には入らなかったので・・・・・・

・・・・・・・  ・・・・・・   ・・・・・・・・・・・

まぁ・・・・いつものグレース@ママの遊び心なんですが

結局 グレース@ママ特製ランチの注文をいただいて

第一号のお客様のランチの準備を始めました

まずはじめに・・・・・

前菜は

グレース前菜

かぼちゃのポタージュに

鳥手羽元のマーマレード煮に

海老とじゃがいもと豆類のにんにくレモンマヨソースに

鮭のムニエル・・・・・・

次はメインのパスタとアボガドとトマトとグレープフルーツのサラダ

トマトパスタ

最後は我が家のオーブンレンジがご臨終になったので

ランディママに焼いてもらったベイクドチーズケーキに桃ママプリン

グレースデザート

ちぃ君のママはプリンが食べたい気分だったらしく

すごく喜んでくれました

プリンはおいしいに決まってます

だってレシピは神戸の桃ママのレシピ通りに作ってますから・・・・・・

十分 満足していただきました

ちぃ君のママは生意気にもありがたいことに

アボガドのサラダとプリンのおかわりの注文をいただきました

午後から仕事だったのに無理して来店していただきありがとうございました

途中からランディママも加わり楽しくお話してましたよ

そうそう ランディママから可愛いお花をいただきましたよ

ランディママからのお花

ありがとうございます

ばたばたとちぃ君ママが帰られた後

リンクをしていただいてる emiさんとお友達の栗の助ママさんが来店していただきました

素直な栗の助ママさんはランチメニューを見て 本当にすべてが出てくると思ってびっくりしてました・・・・・

冗談ですって・・・・・・

で・・・・・みんなでおしゃべり・・・・・・

今日来店していただいたワンコたちです

おねむランディ
リンちゃんたち
舞子ファミリー

おしゃべりのなかでワンコを飼う上での注意点や問題点など

いろんなお話が出来てすごく良かったです

来店されたみなさん 楽しんでいただけたでしょうか

グレースなんちゃってカフェはカフェが目的ではなく

いろんな提案の場所としてまたオープンできたらと思ってます

楽しみながら 勉強の場になれたらいいなぁ~~~~~~

ではでは昨日から準備で徹夜をしたので

今日はこのへんで・・・・・・・

おやすみなさい・・・・・・・・・・・







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グレース@ママ

Author:グレース@ママ
40頭あまりの犬たちと格闘する
グレース@ママです。
小型犬のブリーダーでトリマーで
痩せるという言葉に弱い
9号サイズにあこがれる
アラ還暦のママです。

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